ご予約・お問い合わせはこちらから
時代屋のお料理コース
雪降り和牛特別コース
極上ロースを味わう『雪降り和牛コース』です。尾花沢産山形牛ブランド『雪降り和牛』極上ロースすき焼きとしゃぶしゃぶがお選びいただけます。品数を抑えメインの『雪降り和牛』にファーカスしました。
『雪降り和牛］』コース> 9,350円税込
プラス1,100円税込で120分飲み放題付き！
前菜 季節野菜と生ハムのバーニャカウダ
焼物 銀酒の西京焼き
活鮮 厳選本鮪と活鮮盛合せ
焜炉 雪降り和牛極上ロースすき焼き又はしゃぶしゃぶ
※お一組様１種お選びいただきます。
香の物
汁椀
お食事 山形ブランド米つや姫
水菓子
※料理写真はイメージです。御品書きは季節により異なります。
｜彩｜厳選山形牛しゃぶしゃぶコース
｜彩｜特製山形牛ローストビーフコース
彩［いろどり］
至極の黒毛和牛山形牛をはじめ、山形の食材の特長を活かした『彩［いろどり］』コースです。旬の山形の食。山形で食す厳選鮪をお楽しみください。
『彩［いろどり］』コース> 11,000円税込
プラス1,100円税込で120分飲み放題付き！
食前酒Apéritif 山形県産ワイン
座付・前菜Amuse 季節の座付・前菜盛合せ
時代屋名物和風ポトフSoup
活鮮Poissons 厳選本鮪と活鮮盛合せ
ポワソンPoissons 山形庄内産鮮魚のポワソン
厳選山形牛Viande
特製山形牛ローストビーフ又はしゃぶしゃぶ
香の物
汁椀
お食事 山形ブランド米つや姫
デザートDessert 時代屋特製デザート
※料理写真はイメージです。御品書きは季節により異なります。
｜麗｜厳選山形牛極上ロースすき焼きコース
麗［れい］
至極の山形牛『雪降り和牛』をはじめ、山形の食材の特長を活かした時代屋の『麗［れい］』コースです。和にフレンチの「洗練」を加えた時代屋のお料理の世界観をお楽しみください。
『麗［れい］』コース> 14,300円税込
プラス1,100円税込で120分飲み放題付き！
食前酒Apéritif 山形県産ワイン
座付・前菜Amuse 季節の座付・前菜盛合せ
二の皿Deuxieme 時代屋自家製山形牛ローストビーフ
時代屋名物和風ポトフSoup
活鮮Poissons 厳選本鮪と活鮮盛合せ
ポワソンPoissons 山形庄内産鮮魚のポワソン
厳選山形牛Viande
極上『雪降り和牛』ロースすき焼き又はしゃぶしゃぶ
※お一組様１種お選びいただけます
香の物
汁椀
お食事 山形ブランド米つや姫
デザートDessert 時代屋特製デザート
※料理写真はイメージです。御品書きは季節により異なります。
｜雅｜厳選山形牛極上ロースしゃぶしゃぶコース
雅［みやび］
至極の黒毛和牛山形牛をはじめ、山形の食材の特長を活かした時代屋の御料理3つ星『雅［みやび］』コースです。和にフレンチの「洗練」を加え、厳選鮪を和洋で味わう時代屋のお料理の世界観をお楽しみください。
『雅［みやび］』コース> 17,600円税込
プラス1,100円税込で120分飲み放題付き！
食前酒Apéritif 山形県産ワイン
座付・前菜Amuse 季節の座付・前菜盛合せ
二の皿Deuxieme 時代屋自家製山形牛ローストビーフ
時代屋名物和風ポトフSoup
活鮮Poissons 厳選本鮪と活鮮盛合せ
ポワソンPoissons 山形庄内産鮮魚のポワソン
厳選山形牛Viande
極上『雪降り和牛』ロースすき焼き又はしゃぶしゃぶ
※お一組様１種お選びいただけます
厳選山形牛Viande 山形牛ステーキ トリュフ塩添え
フロマージュFromage 時代屋特製フロマージュ
香の物
汁椀
お食事 山形ブランド米つや姫
デザートDessert 時代屋特製デザート
※料理写真はイメージです。御品書きは季節により異なります。
